Hotel & Gastronomie

Wenn 300 Gäste gleichzeitig frühstücken wollen, muss die Küche funktionieren.

Eloma sorgt dafür, dass sie es tut – auch im Ernstfall. [Platzhaltertext]

Ihre Situation

Frühstücksbuffet am Morgen, à la carte am Mittag, Bankett am Abend – und dazwischen wechselnde Teams. In der Hotelküche muss jedes Gerät in der Stoßzeit funktionieren, ohne dass jemand lange einstellen muss.

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Die passende Produktfamilie

Kombidämpfer GENIUS

Unsere Empfehlung für Hotel & Gastronomie.

Kombidämpfer JOKER

Kompakt für kleinere Küchen und Frühstücksbereiche.

Die vier Säulen im Hotelalltag

Prozesssicherheit

Das gleiche Frühstücksbuffet – egal, wer Schicht hat.

Qualität

Robust für den Betrieb an sieben Tagen die Woche.

Säule „KL“

[Platzhalter – Bezeichnung laut Konzept noch offen]

Säule „KB“

[Platzhalter – Bezeichnung laut Konzept noch offen]

Aus der Praxis

Beim Frühstück für 300 Gäste zählt jede Minute. Seit wir mit Eloma arbeiten, läuft das Buffet planbar – und das Team muss nicht mehr nachjustieren. [Platzhalterzitat]

Erika Beispiel

Küchendirektorin

Unser Garantieversprechen

Qualität und Prozesssicherheit sind unser Anspruch – deshalb stehen wir mit einer Garantie dahinter. Umfang, Laufzeit und Abwicklung finden Sie auf der Garantieseite.

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Ihre Ansprechpartner in der Region

Weitere Segmente

Gemeinschaftsverpflegung

Große Mengen, gleichbleibende Qualität.

Bäckerei & Handel

Frische Backwaren und Snacks auf Knopfdruck.

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